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新疆大盘鸡属清真小吃中聚餐方式食用的新派品种，因用大盘盛装鸡块而得名。在新疆流行已有数十年的历史，目前新疆大盘鸡已基本形成了系列化品种，每到新疆来的游客，都能以品尝，新疆的大盘鸡为一快事。

2.新疆拌面新疆拌面新疆拌面，俗称拉条子，一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的面食。在新疆如果是正宗的馆子，你可别说要吃拉条子。因为人家不知道啥子是拉条子，这些是汉族人给的称呼。做拉条子重在和面，和面的关键是放盐适量。

炒米粉 虽是贵州米粉在新疆的衍生物，但十足辣的霸气让每个不得不为之口水横流。新疆炒米粉吃的就是那个爽字！

13.烤全羊烤全羊烤全羊是名贵的美食，在***贵宾的宴会上，是必上的大菜。新疆烤全羊可与北京烤鸭、广州脆皮乳猪相媲美。筵席中，有烤全羊餐车出现在宾客们中间，整台筵席将顿时生辉，尽显豪华阔绰，为饮宴增添异常丰富的色彩

羊羔肉是新疆少数民族群众喜欢的一种肉食品。羊羔肉多选择当年的羯羊，以半岁到一岁的羊。月间是吃羊羔肉美的季节，维吾尔族和哈萨克族群众说这是羔羊成熟的季节。

15.羊肉串羊肉串羊肉串据古载，烤羊肉串在我国已有1800多年的历史。新疆烤羊肉串风味独具，肥香，驰名***。正宗的羊肉串和烤全羊一样色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。（内地大街小巷的羊肉串虽代表着一类羊肉串的技艺，但正宗羊肉串可是只在新疆的！）

用质感轻拂你的春天，

一年中的个季节，

春风拂面，柳条依依，

桃李粉白相映，

远处的雪山在蔚蓝的天空下切实而纯净～

台湾苏氏牛排

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这盼望许久的春季，

终是如约而至~

上次这般的温暖仿佛已经是格外久远的事情…

在这个遥远小城里，

刚好，

有着一家春日般温暖的西餐小店——【台湾苏氏牛排】