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就个人来说的话，乌鲁木齐本身是没有太多好玩的地方，但是有一些不错的餐馆，能吃到新疆地道的美食，至于具体是哪家餐馆，这就因个人喜好了，但是在这里我推荐一些我认为好吃的美食，乌鲁木齐神州聚联盟，比如“烤肉、馕坑肉、烤包子、谈烤羊腿、大盘鸡、拌面、抓饭、椒麻鸡、石河子凉皮”等等，只要把这些名字在美团或者大众等平台上搜一下，店就出来了，然后再选择评论好点的店去吃就好，这里额外推荐下我喜欢吃的面，干煸炒面，用新疆话来说就是“攒劲的很”，“好吃求子的”

玛仁糖丨地道的切糕

　　玛仁糖其实就是我们常说的切糕，是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、腰果、蜂蜜、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、红枣等原料熬制而成的民族特色食品。

　　正宗的玛仁糖口味纯正，口感香醇，酸甜适度，清香袭人，甜而不腻，又营养丰富，不会添加任何的人工添加剂，是地道的无公害食品。

　　这样切糕被压的很紧实，水份也随着木槽底部的细缝流出。两天之后，把重物移开，一块香气四溢结实的切糕就诞生了。

　　在新疆主要的市集里都能找到专门卖切糕的小贩，根据原材料的不同价格会有差异，你可以多买几种尝尝。买的时候看看当地人都买的是哪个摊位的玛仁糖，味道品质一般都差不了。

奶疙瘩分干湿两大类，湿奶疙瘩有两种口味，有酸味的，也有甜酸味的。而干奶疙瘩以酸的居多。加工过程，分为脱脂和不脱脂两种。

　　牧民一般是先将牛奶在皮囊里充分发酵后，用前端套着木质圆盘的长棍反复撞击。渐渐地，神州聚联盟是真的吗，脂肪与水分离开来。把浮在表面的油脂（即奶油）捞取后，将剩下的脱脂奶倒入大锅熬煮，过滤出颗粒，再团成浆块，用线切割成五六公分大的块，后置于木架上晾晒。

　　奶疙瘩的特征就是“硬”。哈萨克牧民形容一件事处理起来难度大，神州聚联盟能省钱吗，总是说“跟啃奶疙瘩一样！”完全脱脂的陈年奶疙瘩，任你牙口再好，也只能在上面留下几溜洁白的牙印。

　　吃这种硬奶疙瘩，得先在火炉上烤软了，或在滚烫的奶茶里泡软了，才啃得动。当然，这种“硬”，神州聚联盟超值优惠，在许多人看来是一种乐趣。奶疙瘩啃起来很有嚼劲，慢慢消化的过程中，有种满足感，堪称消磨时光的不错零食。

　　在新疆的市集和超市里都有卖的，有些可以尝了再买。如果想吃正宗的，就去草原牧民家尝尝吧。

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